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    秋季養生食物狀元榜(組圖)(5)
2009年09月24日 14:32 來源:生命時報 發表評論  【字體:↑大 ↓小
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  第一肉:墨魚

  上榜理由:關于吃肉,民間一直有“四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿”的說法。 墨魚味道鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚,對女性尤其滋補。

  墨魚具有益血補腎、健胃理氣的功效,秋吃墨魚能養陰生津。

  最佳吃法:紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。

  最好搭配:豆腐,也屬于養陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補的作用。

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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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