【導語】6月4日,火爆網絡的維吾爾族學生阿迪力•買買提吐熱與漢族學生蔣金亞、蔣春楊三人創立的網店“買買提切糕店”,正式與湖南省級中小企業創業基地“妙盛企業孵化港”簽訂戰略孵化協議,獲得妙盛企業孵化港無償提供的200平方米辦公場地。
【解說】阿迪力•買買提吐熱與蔣金亞、蔣春楊分別來自新疆、湖南、湖北,均就讀于長沙同一所大學,三位“合伙人”正式“牽手”源于2012年發生的“天價切糕事件”。
【導語】6月4日,火爆網絡的維吾爾族學生阿迪力•買買提吐熱與漢族學生蔣金亞、蔣春楊三人創立的網店“買買提切糕店”,正式與湖南省級中小企業創業基地“妙盛企業孵化港”簽訂戰略孵化協議,獲得妙盛企業孵化港無償提供的200平方米辦公場地。
【解說】阿迪力•買買提吐熱與蔣金亞、蔣春楊分別來自新疆、湖南、湖北,均就讀于長沙同一所大學,三位“合伙人”正式“牽手”源于2012年發生的“天價切糕事件”。
阿迪力告訴記者,創業之初,對于還在求學的他們來說,只能白天上課,晚上做切糕,時常一忙就是一個通宵。但最大的問題在于,囿于資金壓力,以及場地面積和人手匱乏,網店并沒有得到很好的發展。直到今年5月初,熱播的電視美食節目《舌尖上的中國2》介紹了新疆切糕后,阿迪力的切糕店突然迎來了春天,當月銷量達到往月十倍以上。
【同期】(買買提切糕店 店主 阿迪力•買買提吐熱)是真的是出乎意料 我們自己推銷的時候 也只有過一天最多的單 也只有個五六百個單 直到今年5月份真正的火爆了
【解說】阿迪力說,看著不斷增加的訂單,他們高興之余卻又憂心忡忡。因為原先他們生產切糕租的是民宅,場地狹窄,基本都是手工作業,這樣導致出貨慢、產量低,難以滿足眾多顧客需求,長此以往必將影響自身信譽。
而恰好在此時,在網上看到阿迪力的切糕網店銷售火爆但場地受限的消息后,妙盛企業孵化港的負責人找到了阿迪力三人。通過牽線搭橋,阿迪力三人的切糕網店與妙盛企業孵化港內一家企業達成合作協議,獲得這家企業提供的一條生產線支持,入駐妙盛企業孵化港。
【同期】(妙盛企業孵化港 總顧問 邱則有)當我們了解到他(們)的情況 發現他們生產的條件比較差 我們就在想能不能幫助 維族和漢族的學生能夠 上標準 上規劃 上檔次 更重要的是我們想把切糕 這個維族很重要的食品 怎么個把它上標準化 規范化 變成一個大規模的工業化生產 所以我希望他(們)進我們的園區 能變成中國切糕的一個標桿和典范
【解說】4日下午,記者在阿迪力的廠房內看到,穿著藍色工裝的工作人員正在將100克、500克等不同份量的切糕裝進紙盒封裝,訂單顯示它們將發往中國各地。對于切糕店未來的發展,阿迪力充滿信心。
【同期】(買買提切糕店 店主 阿迪力•買買提吐熱)要規; 要把商標貼上去 然后把包裝方面要設計好 要把我們的商標打上去 然后擴大銷售范圍 線上線下結合 現在我們的切糕面向了全國 以后的話 我們會面向全世界的這個打算都有
【解說】據悉,簽訂此次戰略合作協議后,妙盛企業孵化港將從專利占率、品牌宣傳、融資、招聘、創業導師等多個方面對阿迪力切糕團隊進行幫扶。目前,妙盛園區正積極聯系湖南省內高校的食品類專家教授,對其產品生產進行“提質”,并聯系各大商場、超市及食品經銷商,盡全力把切糕快速推向線下市場。
記者 徐志雄 李俊杰 長沙報道

關鍵詞:維漢 大學生 切糕
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